Avesiar – Jakarta
Sebuah studi jangka panjang yang mengevaluasi asupan makanan dan kesehatan kognitif, dilansir The Huffington Post, Sabtu (30/5/2026), menemukan bahwa minum minuman berkafein dalam jumlah sedang setiap hari secara signifikan dikaitkan dengan risiko demensia yang lebih rendah.
Jadi bagi Anda para pecinta kopi dan the, bergembiralah!
Diterbitkan dalam Journal of the American Medical Association bulan lalu, studi tersebut mengikuti lebih dari 131.000 peserta di AS yang tidak menderita kanker, penyakit Parkinson, atau demensia pada awal studi sebagai dasar.
Studi ini mencakup lebih dari 86.000 peserta wanita dalam Nurses’ Health Study dari tahun 1980 hingga 2023, dan lebih dari 45.000 peserta pria dalam Health Professionals Follow-up Study dari tahun 1983 hingga 2023. Peserta wanita memulai studi pada usia rata-rata 46 tahun, dan usia rata-rata peserta pria adalah 54 tahun.
Untuk mengevaluasi hubungan antara kopi dan teh dengan kesehatan kognitif, para peneliti mengumpulkan kuesioner frekuensi makanan dari peserta setiap dua hingga empat tahun.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat lebih dari 11.000 kasus demensia di antara para peserta, tetapi asupan kopi berkafein yang lebih tinggi secara signifikan dikaitkan dengan risiko demensia yang lebih rendah dan prevalensi penurunan kognitif subjektif yang lebih rendah.
Asupan kopi yang lebih tinggi juga dikaitkan dengan kinerja kognitif objektif yang lebih baik di antara peserta dalam Studi Kesehatan Perawat. Asupan teh berkafein yang lebih tinggi dikaitkan dengan hasil kognitif yang serupa.
Mengenai seberapa besar pengaruh kopi dan teh, para peneliti mencatat bahwa hubungan yang paling signifikan dengan risiko demensia yang lebih rendah dan prevalensi penurunan kognitif yang lebih rendah terlihat pada peserta yang mengonsumsi kopi atau teh dalam jumlah sedang — atau “sekitar 2 hingga 3 cangkir kopi berkafein per hari atau 1 hingga 2 cangkir teh per hari.”
Para peneliti menemukan bahwa orang dengan asupan kopi harian tertinggi dibandingkan dengan mereka yang memiliki asupan terendah memiliki risiko 18% lebih rendah terkena demensia. Hasilnya serupa untuk mereka yang minum teh berkafein, seperti yang dilaporkan Reuters.
Studi tersebut menemukan bahwa kopi tanpa kafein tidak dikaitkan dengan risiko demensia yang lebih rendah atau kinerja kognitif yang lebih baik.
Yu Zhang dari Harvard T.H. Chan School of Public Health, salah satu penulis utama studi tersebut, memperingatkan bahwa penelitian ini tidak membuktikan bahwa kafein secara langsung menurunkan risiko demensia.
“Studi kami sendiri tidak dapat membuktikan hubungan sebab-akibat, tetapi sepengetahuan kami, ini adalah bukti terbaik hingga saat ini yang meneliti asupan kopi dan teh serta kesehatan kognitif, dan konsisten dengan biologi yang masuk akal,” kata Zhang kepada The Guardian.
“Jangan menganggap kopi atau teh sebagai perisai ajaib,” tambah Zhang. “Saya akan mengatakan bahwa menjaga gaya hidup sehat, berolahraga secara teratur, memiliki pola makan seimbang, dan tidur yang cukup semuanya penting untuk mendapatkan kesehatan otak yang lebih baik.”
Dr. Kellyann Niotis, seorang ahli neurologi preventif yang tidak terlibat dalam studi tersebut, mengatakan kepada NBC News bahwa penting untuk mempertimbangkan bahwa “sangat sulit untuk memisahkan efek kopi secara keseluruhan dari semua senyawa lain yang juga ada dalam kopi — dan teh.”
“Sangat mungkin bahwa senyawa-senyawa lain ini berinteraksi satu sama lain, atau secara sinergis dengan kafein itu sendiri, untuk memberikan manfaat tertentu,” katanya.
Penelitian telah menunjukkan bahwa aktivitas fisik dan mental dapat memainkan peran penting dalam mengurangi risiko demensia, tetapi penting juga untuk mempertimbangkan pola makan Anda.
Misalnya, sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Neurology tahun lalu menemukan bahwa mengonsumsi daging merah olahan dikaitkan dengan peluang lebih tinggi untuk mengembangkan demensia atau mengalami penurunan kognitif.
Dr. Andy Liu, seorang profesor neurologi di Fakultas Kedokteran Universitas Duke, sebelumnya menekankan kepada HuffPost bahwa pola makan sehat, dikombinasikan dengan olahraga fisik, bermanfaat bagi kesehatan kognitif.
Ia mengatakan bahwa ia cenderung merekomendasikan diet Mediterania kepada pasiennya — terutama kepada mereka yang menderita penyakit Alzheimer atau masalah kognitif.
Namun secara keseluruhan, kata Liu, penting untuk berkonsultasi dengan dokter lebih awal jika Anda melihat perubahan kognitif.
“Berkonsultasi dengan kami lebih awal sangat bermanfaat,” jelas Liu. “Meskipun kami tidak melihat apa pun, kami akan meminta mereka untuk kembali dan kami akan terus memantau mereka, yang jauh lebih aman. Kemudian kami dapat mengambil tindakan jika kami melihat perubahan.” (ard)
Discussion about this post