Lapar Menjelang Tidur? Berikut Makanan yang Bisa Dikonsumsi Menurut Ahli Gizi

Avesiar – Jakarta

Idealnya, kita semua akan makan malam yang sehat dan hangat. Kemudian diikuti oleh sesuatu yang kecil dan manis seperti sekotak cokelat hitam dan beberapa jam kemudian, kita akan meringkuk di tempat tidur dan tidur sepanjang malam, perut kita benar-benar kenyang sampai esok pagi.

Ketika kita tidur agak larut atau lebih lambat dari yang seharusnya, makan malam kecil-kecilan atau merasa lapar akan membuat kita mencari camilan sebelum tidur.

Kita sudah lama mendengar bahwa makan sebelum tidur dikaitkan dengan penambahan berat badan, ini (untungnya) sebagian besar hanyalah mitos. Meskipun demikian, apa yang Anda pilih untuk dimakan sebelum tidur dapat memengaruhi berat badan Anda dari waktu ke waktu, bersama dengan kemampuan Anda untuk tidur nyenyak.

Jadi, jika Anda tahu bahwa melewatkan camilan sebelum tidur akan membuat perut keroncongan, apa yang harus Anda capai?

Dikutip dari The Huffington Post, Kamis (3/2/2022), berikut rekomendasi ahli gizi,

KENARI

Menurut Tracy Lockwood Beckerman, ahli diet terdaftar, perut yang keroncongan di malam hari adalah cara tubuh Anda memberi tahu Anda bahwa ia mendambakan lebih banyak kalori dan nutrisi. Jadi, Anda harus berusaha untuk makan makanan yang memberi Anda nutrisi paling banyak untuk uang Anda tanpa perawatan yang tinggi.

Itulah yang membuat Kenari menjadi pilihan yang sangat baik. “Profil nutrisi kenari berlimpah, berkontribusi pada kalsium, magnesium, vitamin B, protein dan lemak sehat jantung seperti omega-3 nabati,” kata Beckerman.

Karena kenari mengandung begitu banyak nutrisi bermanfaat, penelitian telah menemukan bahwa mengonsumsi kenari dapat membantu mencegah diabetes tipe 2 dan faktor risiko kardiometabolik lainnya.

PISANG

Selain enak, pisang ternyata bisa membantu Anda tertidur. “Pisang mengandung potasium, yang merupakan pelemas otot alami, membantu membantu tidur malam yang nyenyak. Pisang juga memiliki triptofan yang rendah, yang tidak hanya meningkatkan suasana hati tetapi dapat membantu tidur malam yang nyenyak,” kata Beckerman.

Satu hal yang perlu diperhatikan adalah pisang mengandung jumlah gula yang cukup, sekitar 15 gram per pisang. Sementara terlalu banyak gula dapat mengganggu tidur, gula yang ditemukan dalam pisang adalah alami dan akan memiliki lebih sedikit efek pada gula darah Anda daripada gula rafinasi.

Dan pisang memiliki cukup banyak manfaat lain untuk menjadikannya sebagai camilan sebelum tidur yang bermanfaat — dan yang tidak akan mengganggu tidur Anda. Karena itu, jika Anda sangat sensitif terhadap gula, Anda mungkin ingin melewatkan yang satu ini.

KACANG BERLAPIS COKLAT

Hadapi saja. Sebagian besar dari kita mendambakan sesuatu yang manis sebelum tidur. Jadi seharusnya menjadi kabar baik apa yang dikatakan Beckerman tentang kacang berlapis cokelat sebelum tidur. “Anda tidak bisa salah dengan cokelat hitam dan kacang-kacangan untuk memuaskan rasa lapar sebelum tidur, berkat protein penstabil darah dan lemak sehat yang berasal dari kacang-kacangan. Cokelat hitamnya juga dalam jumlah yang tepat,” jelasnya.

Satu peringatan di sini adalah bahwa cokelat hitam memang mengandung kafein – satu batang cokelat hitam padat 70 persen hingga 85 persen memiliki sekitar 80 miligram. Untuk konteksnya, satu cangkir kopi memiliki sekitar 100 miligram. Jika Anda makan segenggam kacang berlapis cokelat hitam, sangat kecil kemungkinannya Anda akan mengonsumsi kafein satu batang, tetapi kafein memengaruhi kita semua secara berbeda — jadi jika Anda tahu tidur Anda terganggu saat Anda mengonsumsinya. jumlah terkecil, opsi lain mungkin lebih baik.

YOGHURT YUNANI DENGAN ALMOND & BERRY

Jika Anda ingin melakukan beberapa pekerjaan (dan maksud kami adalah mencampur beberapa makanan bersama-sama), ahli diet terdaftar Abby Vichill merekomendasikan yogurt Yunani dengan almond dan buah beri.

“Ini adalah pilihan yang bagus karena memiliki keseimbangan protein, karbohidrat dan lemak,” katanya. “Karbohidrat ada di beri (dan yogurt), protein ada di yogurt, lemak ada di almond. Memiliki sesuatu yang berbasis karbohidrat, sesuatu yang berbasis protein, dan sesuatu yang berbasis lemak sebelum tidur membantu menjaga keseimbangan gula darah dan membuat tubuh Anda tidak terbangun di malam hari karena kebutuhan akan glukosa.”

KUE BERAS (RICE CAKE) DENGAN SELAI KACANG

Vichill mengatakan ini adalah camilan sebelum tidur yang enak, karena selai kacang memiliki protein dan lemak dan kue beras memiliki karbohidrat. Seperti disebutkan di atas, ketiganya sangat bagus untuk menjaga keseimbangan gula darah sepanjang malam. Lakukan yang terbaik untuk melewatkan pilihan selai kacang manis!

JAMUR SHIITAKE KERING

Tentu, Anda mungkin belum memiliki ini di sekitar rumah. Tetapi Beckerman mengatakan jamur shiitake adalah salah satu sumber vitamin D nabati terbaik, yang merupakan bagian integral untuk mencapai istirahat malam yang baik. Dan dia bilang jamur shiitake kering adalah cara cepat dan mudah untuk mendapatkannya. “Vitamin D berperan dalam produksi melatonin dan kami ingin memastikan hormon ini terkunci dan dimuat sebelum tidur untuk memastikan kualitas tidur yang tinggi,” katanya. “Saya merekomendasikan Dendeng Jamur Pan.” Jika Anda tidak ingin berinvestasi dalam dendeng jamur, Anda selalu dapat menumis jamur shiitake sebelum tidur — atau melakukannya sebelumnya dan menyimpannya di lemari es untuk dipanaskan kembali.

Bagaimana cara menghindari rasa lapar sebelum tidur itu?

Meskipun makan camilan sebelum tidur tidak apa-apa, jika Anda tidak suka makan sebelum tidur, ada banyak hal yang dapat Anda lakukan untuk mencegah rasa lapar menyerang.

“Saya sarankan mengonsumsi kalori dalam jumlah yang cukup di awal hari. Jangan menunggu sampai makan malam untuk makan dua pertiga dari makanan Anda,” kata Vichill. “Bertujuan untuk memiliki 25-30 gram protein pada makanan utama Anda, dan tiga hingga lima porsi sayuran silangan atau berserat tinggi saat makan siang dan makan malam.”

Beckerman menambahkan bahwa tubuh kita mengambil “persediaan nutrisi” di penghujung hari dan kemudian memutuskan apa yang mungkin mereka lewatkan. “Itulah mengapa kita mungkin mengalami gelombang kedua rasa lapar sebelum tidur jika tubuh tidak merasa kenyang dan seimbang dengan vitamin dan mineral yang tepat,” katanya.

Dan jika itu terjadi, katanya, jangan melawannya tawarkan saja makanan untuk tubuh Anda. Lagi pula, ada banyak kesenangan yang dapat ditemukan dalam camilan sebelum tidur yang sangat lezat. (ave)